POLLEN-TRACK : La traçabilité produit - équipement

Périmètre du module

• L’entreprise transformatrice de produits,
• Les termes de traçabilité amont et aval s’entendent ici au sein de l’entreprise,
• Le terme de traçabilité interne est défini entre la sortie stock fournisseurs (matières premières, composants,…) et l’entrée stock clients (cartons, palettes, big-bag, container, caisses…).
• Le périmètre prend en compte les transferts entre sites de production et sous traitants.

Les lots peuvent être classés en plusieurs types suivant le type du lot, différentes rubriques d’informations :

Suivi qualitatif des lots

• Statut : conformité, blocage qualité, disponibilité,
• Composition : lots composés de lots,
• Changements de statut et composition,
• Recyclage,
• Reclassement / Déclassement.

Produit du lot

• Statut(s) du lot (plusieurs types de statut - État, statut qualité… peuvent être présents)
• Situation physique du lot (localisation).

Suivi qualitatif interne

• Synchronisation événements qualité,
• Production : OF, Réglages, dysfonctionnements,…
• Qualité : Contrôles, Mesures, Analyses, …
• Maintenance : Interventions.

Phase(s) d’utilisation du lot

• Composition entre lots,
• Composition entre lots et sous lots,
• Composition entre lots fabriqués et lots utilisés.

Phase(s) de fabrication du lot

• Recette utilisée,
• Equipements physiques,
• Personnes.

Propriétés additionnelles